Gebratene Spaghetti mit Majoran
Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen und gut abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Wurst, den Schinken und die Zwiebel würfeln und in der zerlassenen Butter anbraten.
Die Spaghetti nach dem Kochen ebenfalls in die Pfanne geben und mit reichlich Majoran würzen. Zwischendurch abschmecken.
Die Eier aufschlagen und in die Pfanne geben. Alles gemeinsam erneut kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Menge | Zutat |
---|---|
500 g | Spaghetti |
300 g | Fleischwurst |
100 g | Schinken (gewürfelt) |
4 | Eier (Größe M) |
2 | Kleine Zwiebeln |
Etwas | Frischer Majoran |
Etwas | Butter |
Etwas | Salz & Pfeffer |